【绿豆丸子】食材准备：绿豆500g、面粉 300g、鸡蛋2个、白糖适量； 制作过程： 1.首先把绿豆清洗干净，浸泡一晚上，这样会更容易煮熟。 2.然后把它捞出来，沥干水分后，放入料理机中，搅打成泥状。 3.在豆泥里加入两个鸡蛋和白糖，充分搅拌均匀。
干焙小辣椒 做法： 小红辣椒去籽，用刀拍扁 锅中不放油，直接干焙干辣椒，小火慢慢煸透，直到颜色变深 把切好的葱花和姜片放入锅中，继续煸炒出香味 倒入处理干净的鱿鱼，大火爆炒 调入适量生抽、老抽、糖、胡椒粉翻炒匀均后，即可出锅小贴士： 这道小菜的重点在于把小红椒的火候掌握到位，
星美是在家旁边，所以经常去，环境是不错的 最近一次去是年初五去看人潮汹涌，在豆瓣上看到了差评说“星美员工服务非常差”，当时就很生气想问问是不是真的这么差还是有人故意黑。于是初一早上早早去了买票，现场买票的人不多，排队十来分钟就买到啦！
烧法各异的鱼块，你最喜欢哪一款？ 鱼身鱼肚都饱满的白鲢鱼块，先煎后炖，鱼肉自带的鲜甜味完美释放出来。 被剁掉尖刺后，无骨的鱼块更利于咀嚼，再搭配着酱汁一起食用，酸甜可口，回味无穷。 把切好的鱼片放入开水锅中焯熟，然后浇上调制的酱汤，让每一块鱼肉都能充分入味，鲜咸适宜，微辣不腻。
我从小在海边长大，小时候没零食吃，鱼蛋就是我们最常吃的“零嘴”了，有时放学早早到家，母亲还没做好饭，就会给我煮熟几个鱼蛋解馋。 鱼蛋要煮得好吃，关键是打蛋液和勾芡两个步骤，掌握好这两个要点，保证你做的鱼蛋鲜美滑嫩，回味无穷！ 首先我们准备食材：新鲜海鱼（黄鱼、带鱼等）、鸡蛋4个、面粉适量。