黄瓜和土豆能一起吃吗?
黄瓜和土豆一起吃不会产生毒副作用,且营养丰富,对于胃热或有糖尿病并发症早期症状的人群具有较好的食疗保健作用。
黄瓜性凉、味甘,入脾、胃、大肠经;具有清热利水、解毒、降血糖、美容等养生保健作用。
土豆性平、味甘,入脾、胃经;具有和中养胃、宽肠、通便、解毒、止痛、生肌等作用,可用于治疗脱力劳伤、撞伤肿痛、痈肿、瘰疬、发疮、溃疡、金疮、刀伤、冻疮等症。
二者同食具有较好的美容保健作用,能调理胃肠不适问题,适合胃热、易患疖疮、肿疡、热结型便秘、糖尿病等人群食用。但二者都不宜生吃,且脾胃虚寒者忌多食。