如何把厨房做到室内?

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要将厨房做到室内,首先要保证厨房有良好的通风条件,可以选择使用排风功能强大的抽油烟机,将烹饪时产生的油烟快速排走;也可以做双侧排风口,让油烟无可遁逃。

另外,要处理好油烟问题,炒菜时一定要在开炒之前就将抽油烟机打开,炒完菜后,也要延长吸油烟机的开启时间,继续运转3-5分钟,以保证将残余油烟吸尽,烹调过程中,要避免油温过高或高温煎炸食物,尽量采用低温烹饪的方式,否则会产生更多的油烟。

对于橱柜的制作也要注意,采用具有吸油、耐磨、易清洁的石英石台面,且尽量做到无死角、多斜面,这样在清洁的时候更加方便,可以节约时间,快速处理掉油烟和污渍。

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