红烧鸡肉加什么菜好吃？
2021年1月8日更新，这次用了新的做法和配料～味道好棒！ 最近很火的“烧鸡翅”，看起来很简单，做出来也很好吃。 先来看看成品图 准备材料 新鲜鸡翅中、葱、姜、干辣椒（可不放）、八角一个、桂皮一小块 调料：生抽、老抽、花雕酒、白糖 做法步骤
第一步：给鸡翅做全身按摩并冲洗腌制入味（我一般晚上腌好了放到冰箱冷藏醒着，第二天做） 第二步：锅中放入足量的油，烧至七成热时把鸡翅下锅炸至金黄酥脆 第三步：另起锅，爆香葱姜蒜、香料，下入鸡翅，加料酒、生抽、老抽、白糖、开水大火煮开转小火焖煮（一定要加开水，这样汤汁才不会浑浊） 第四步：等汤汁收到浓稠时，可以尝一下咸淡，如果淡再加少许生抽；等到汤汁快收干的时候，加入少量的淀粉勾芡，让汤汁包裹住鸡翅，装盘后撒上葱花装饰 完成啦~~看着就很有食欲对不对？刚做好的烧鸡翅外酥里嫩，鲜咸适口，再来个冰激凌口感的酸奶拌饭，哇哦~~~美滋滋！