松茸菌炖鸭什么功效？
松茸炖土鸡的功效在于，松茸性平，味甘、微苦。有理气健胃、强身补肾等功效，用于久咳虚喘、消化不良、脘腹胀痛、腰酸肾虚等症。鸭肉味甘、咸，性微寒；有滋阴养胃、利水消肿、清肺除痰、止咳止血等功效。
松茸炖鸡在治疗咳嗽上是有针对性强的食疗方，经常咳嗽、体内热性较重的人群可以经常食用。但值得注意的是，因为鸡肉的生长周期关系，鸡体内的生长激素比较多，有长痘现象的人吃多了会导致内分泌失调，激素分泌紊乱，痘痘问题会变得更加严重，所以有长痘现象的人群，食用时最好用土鸡炖松茸，这样既能吸收松茸的营养与功效，又不至于使内分泌失调。