鸭子炖罗卜有什么功效?

闵悟闵悟最佳答案最佳答案

中医认为萝卜有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒的作用。青萝卜性凉,生吃可以清热解毒,萝卜熟吃可以暖胃健脾。鸭肉味甘咸性凉, 具有滋阴养胃、利水消肿的作用。中医认为,人体"肺脏娇嫩,不耐寒热,最喜润而恶燥"。因此秋冬干燥季节,最宜滋补肺经,养阴清燥。所以,鸭子炖萝卜是秋冬进补的养肺佳品。

适用人群适用人群以体质壮实、无畏冷、手足不温等寒象的人食用为宜。特别是适于素体壮热或经常口苦、口干、咽痛、咽喉有腥热感的人食用。

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