鸡爪有什么营养功效？
鸡爪在我们的生活中是比较常见的，通常在饭店里，上了鸡爪后，我们会开玩笑的说，给你上鸡爪来了，你要做好准备哦！其实鸡爪也还是有比较好的营养价值的。那么，鸡爪会有怎么样的功效和作用呢？
鸡爪是一种营养丰富，味道鲜美，价廉物美的水发食品。它的胶质及微量元素比普通的鸡肉更为丰富而且容易吸收。
鸡爪的热量和钠含量较高，根据食物相克原理：鸡肉忌与野鸭、甲鱼、芥末、白糖同食；食用鸡肉时最好同时佐以蒜，以去其腥味；鸡爪与桔子、茶水、蜂蜜、香瓜、李子、糯米、芝麻等也不宜同食。鸡爪含有丰富的蛋白质和八种人体所需的氨基酸，还含有钙、磷、铁、硫、维他命以及胶原蛋白等。
中医认为鸡爪还能补肝肾、强筋骨，老人、儿童、体弱者都很宜食用。鸡爪虽补，也别贪嘴哟！