厨房里如何放置锅?
厨房锅具的收纳首先要方便存取,平日在烹饪的过程中,尽量将常用锅具放在容易拿到的位置,避免弯腰或踮脚拿取。其次是尽量保持锅具的干燥,放置锅柜的时候,要在通风干燥处,避免发生生锈或霉变。再次就是要注意一些存放的小技巧,例如不同尺寸锅具,需要重底锅、轻底锅分类放,平底锅等较为特殊的锅具可以单独存放。
厨房里锅的摆放其实还是挺讲究的,我们日常做饭肯定要用到的锅,我们可以放外面,然后一些不常用到的,就可以放在里面。还有不管什么样的锅,都不要放到锅上,这样是很容易导致锅变形,而且也不利于散热,容易滋生细菌。我们最好是选择一个锅盖架,然后锅和锅盖分别放在一起就好。