燃气厨房设置喷淋吗？
对于安装有燃气灶具、燃气烤箱和燃油烹调灶具的烹饪操作间，一般宜设置自动灭火装置。当烹饪操作间内使用瓶装液化石油气作燃料时，应在瓶组间内设置可燃气体报警装置及联动切断阀、排风装置，且宜设置灭火装置及火灾报警系统，并应符合现行国家标准《城镇燃气设计规范》GB 50028的有关规定。
厨房内应配备相应有效数量的手提式灭火器，设置在明显部位，方便使用，并标明位置。厨房内各燃气燃油管道、接头、仪表、阀门必须认真检验，确保无漏气、漏油现象，禁止使用易产生火花的工具开启阀门。
餐饮建筑的厨房在设计上应采取以下防火分隔措施：设置在高层建筑和设置在地下或半地下室时，厨房其与其它部位之间应采用耐火极限不低于2h的隔墙、1.5h的不燃性楼板和甲级防火门分隔。当其与其它部位之间设送、排风道，并在隔墙上开设门、窗时，应采用甲级防火门、窗。