甘兰有什么功效?

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预防癌症

甘蓝能预防癌症,有实验发现用甘蓝的浓缩汁饲养老鼠,再用诱发物进行处理,连续12周不给以其它饲料,结果与其他对照组比较,没有出现任何恶性肿瘤,因此认为甘蓝汁有抗癌效果,尤其是对乳腺癌。

保护胃黏膜

甘蓝有保护胃粘膜的作用,内服甘蓝浓缩浸液,可以加速胃溃疡的愈合,对幽门螺杆菌有抑制作用。

抗衰老

甘蓝有抗衰老的作用,甘蓝中所含的维生素k是很强的抗衰老物质,可以在人体内帮助合成dod-磷酸胆固醇,后者可以维持细胞膜的良好功能。

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