石斛麦冬炖什么功效与作用？
石斛，性味甘、淡、微咸平。归胃、肾、肺经。功效养阴清热补胃生津、清热解毒、健脾除烦、益精。主治热病伤津、虚热不退，心烦、口渴、足膝酸软，目暗不明、咽干音哑、肺阴不足、干咳少痰、阴虚消渴、劳热咳嗽等。麦冬，性味甘、微苦寒。归心、肺、胃经。功效养阴清热、润肺止咳、清心除烦、益胃生津。主治肺燥干咳、虚热烦渴、热病伤津、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘等。罗汉果，性味甘凉。归肺、大肠经。功效清热生津、润肺止咳、滑肠通便。主治痰热咳嗽、咽喉干痛、咽痒失音、肠燥便秘、伤暑口渴等。
取鲜石斛15~20克（干品5~10克）和鲜罗汉果一个，麦冬10克，用2000毫升温开水浸泡，代茶饮用。具有养阴清热、润肺止咳、清心除烦、益胃生津、润肠通便的功能。适用于胃津不足之口干消瘦、大便干结、心烦失眠者饮用。